黒にんにくってどんな味？

こんにちは！デザイン制作部の中島です。
先日お電話いただいたお客様が、「黒にんにくが気になる」とおっしゃっていました。花粉症や風邪など、体調を崩しやすいこの時期に食べると、なんだか元気が出そうですね！ただ、気になるのは味と臭い・・・どんな味なのか確かめてみました！

『黒にんにく くろまる』の試食
黒にんにくを食べたことがないというおおしま屋のメンバーに食べてもらいました！
気になる感想は・・・

◆にんにくの味がガツンとこない。マイルド。
◆にんにくなのに辛くなく、食べやすい。噛むと甘味がある。
◆甘い。ほんのりにんにく醤油のような風味がする。
◆まったりしてやわらかい。濃厚。
◆にんにくと思って食べるとびっくりする、棗（なつめ）みたい。

他にも、「祖母が作っていた。懐かしい！」という声もありました。私も初めて食べましたが、甘い？ちょっと酸っぱい？ドライフルーツのような感じで不思議な食べ物でした。１日１～２粒目安で食べると良いそうです。気になっていた臭いも、普通のにんにくと違っていつまでも口に残ることもなく、さらにびっくりしました！
食べ方についても、パンに塗ったらどうだろう？とか、クリームチーズに混ぜてみては？など色々アイデアが出ました。とってもお酒に合いそうです(^^)

食べるのもアリ！？黒にんにく
「にんにくは臭うから、とるならサプリメントでしょ！」と正直思っていました。今回、黒にんにくを試食してみて、意外に食べやすく臭いもだいぶ抑えられているので、「食べるのもアリかも！」に変わりました。
これからも気になる商品は試していきたいです！