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【!贈答イチオシ!】
昔ながらのゴマ入り柿!?驚きの黒さ!紀の川柿
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こんにちは！
おおしま屋の店長アッキーです。
いよいよ柿シーズンが来ちゃいますよ～！
太秋柿はまだもう少しお待ちいただくのです
が、紀の川柿が美味しい季節です＾＾
紀の川柿が美味しい理由！
ご紹介させてください♪
秘密がみっちり！黒砂糖のようなたっぷり
ゴマに敷き詰められているんです(*≧∀≦*)
…..*…..*…..*…..*…..*…..*…..*…..*…..*…..*….*
《!まるで琥珀のような輝き!》
まずは半分に切ってみてください…
現れるのは干し柿のように濃い色をした
ゴマぎっしりの果肉。
初めてみたら…
「なんじゃこりゃー！？(*ﾟДﾟ*)」と
ついついあんぐりしてしまうこと間違い
なしの果肉…
昔ながらの柿にみられる黒ゴマを
さらにレベルアップさせたかのような
見た目です。
なんとなく「懐かしい…」と思う方も
多いとか＾＾
最近主流の柿にはゴマが入っている
品種があまりありませんからね（苦笑）
そんな紀の川柿…実はその、ゴマが入って
いない柿をある《特別栽培》でゴマ入りに
しているのです……（・ω・ﾉ）ﾉ ﾅﾝﾄ…
品種は種無柿という渋柿。
普通はアルコールガスなどを利用して
収穫後に渋を抜きます。
しかし、紀の川柿は……
……＜＜樹上で渋抜きします＞＞
もう一度言います。
樹 上 で 渋 抜 き し ま す 。
そうすることで、日持ちもして、
ゴマも現れて、味も濃厚になるのだとか。
もちろん一言でいいましたが、
農家さんの苦労は普通に渋抜きするより
何重にも手間がかかっています。
その分、紀の川柿は贈答用の柿としては
これ以上ないってくらいに最高峰!!
熊本の太秋柿に負けぬと劣らぬ柿に
なりました＾＾
今年は和歌山も台風の影響が出ており、
収穫量は激減しています。
一度は食べてみたいって方！！！
今すぐ注文がオススメの柿です。
少しでも興味を持ったら迷わず注文して
みてください。
驚かれること間違いなしの逸品です!!!
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(_ _)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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次回もお楽しみに!
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