【!ぷちぷち果肉!】 ルビー色に輝く柑橘女王様

2022年10月23日2022年11月2日

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【!ぷちぷち果肉!】
ルビー色に輝く柑橘女王様
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こんにちは！

地元のサッカーチームが初めて
プレーオフ進出することになり
テンションがあがってる
おおしま屋のひらっちです！)^o^(

本日ご紹介するのは、文旦やザボンが
お好きなら絶対に食べてみて欲しい！
早生文旦のファーストクイーン ！

世界一大きい柑橘！といわれる
晩白柚（ばんぺいゆ）が名産の
八代より農家直送でお届けします♪

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【!思わずときめくルビー色の果肉!】

私はざぼんが大好きで、毎年食べている
のですが、熊本で生まれ育ちうん十年…。
初めてファーストクイーンを見たのは、
5年ぐらい前でした。

果肉が薄黄色の普通のザボンとは違い、
ファーストクイーンの果肉は、なんとも
きれいなピンク色！
見た瞬間「わぁ！きれい」と思わず声が
出てしましました。

ピンクグレープフルーツのような見た目で
苦そうに見えますが、苦味などまったくなく
ぷちぷちサクサクした心地いい食感に、
後から広がる、さわやかで上品な甘さと
ほのかな酸味で、食べる手が止まりません！
気づけば１玉まるまる食べちゃいます（^^；）

大きい果肉をそのまま味わうのはもちろん
果肉の色が綺麗なので、レタスなどのサラダと
合わせると見た目が鮮やかでお洒落ですよ♪

皮は分厚いので、砂糖漬けにも出来ますし、
これからの寒い季節、皮を少し干して
お風呂に入れてもいいですね♪

生産量が少なく、地元の熊本でも
あまり出回らない
きらきらルビー果肉の女王さま！
ぜひ味わってみてください（^ ^）
農家さんへの感想もお待ちしております♪

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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m

これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！

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次回もお楽しみに!