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【!希少すぎて幻!】
ホクホクであま～い栗の王様 利平栗
https://goo.gl/Vu5xAK
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こんにちは！
おおしま屋の店長アッキーです。
今年はこの時期にインフルエンザが流行って
いるようですが、体調管理は万全でしょうか？
果物には栄養豊富なものが多いですが、
この時期風邪対策でイチオシなのが「栗」
です♪
今日はそんな栗の中でも王様！幻！と
聞くだけで何やらすごそうな「利平栗」に
ついてご案内です＾＾
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《!幻の栗の王様 利平栗!》
栗ってこの時期になると結構身近な
果物…果物？ですよね！！
一応栗は果物に分類されるそうなのですが、
食べているのは種の部分なのでナッツ系
になるそうです（笑）
え、黄色いところは果肉じゃないの？と
思ったら種なのだとか。
栗の果肉は、あのかったーい皮の部分！
鬼皮っていうんですけど、栗にとっては
あそこが果肉なんですね＾＾
そんなかたーい皮で覆われた種部分は
栄養素が豊富！
特にビタミンB1は糖質をエネルギーに
帰る役割があり、不足すると疲れやすく
なったり、食欲がなくなったり…
結構大事な栄養素が含まれています＾＾
また、渋皮に含まれているタンニンは
免疫力を高める効果があるので、
風邪を引いた時は栗の渋皮煮がオススメ♪
ビタミンCも豊富です！
小さい割に結構栄養を濃縮しているので
2,3粒食べるだけでもこの時期気温差が
激しく弱りがちな体を助けてくれます！
もともと薬膳料理にもよく取り入れられて
いるんですよ～♪
しかも利平栗は栗本来の甘みが強く
肉厚で食べ応え満点！
そのままでもすっごく美味しい栗です。
もともと一つの木から採れる量も少なく
栗山自体が減ってきたことから、
今や幻の栗と呼ばれるようになりました。
渋皮煮にすると日持ちもするので、
ぜひともまとめ買いしてこの冬！
風邪知らずで乗り切りませんか？
栗の王様！生産量が少ない貴重な和栗
濃厚な味とホクホクあまい逸品です！
▼『熊本産 利平栗』
https://goo.gl/Vu5xAK
1kg 1,200円 送料950円
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(_ _)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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次回もお楽しみに!
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