【!せっかくグルメで紹介された牡蠣!】 伊勢の海鮮を豪快に漁師飯！

2024年4月14日2024年4月15日

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【!せっかくグルメで紹介された牡蠣!】
伊勢の海鮮を豪快に漁師飯！
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こんにちは！
おおしま屋のひらっちです！)^o^(

先日テレビを見ていたら、バナナマンの
せっかくグルメに、三重県伊勢の
「いかだ荘山上」さんが出ていてビックリ！
紹介されていた的矢牡蠣、実は大嶌屋でも
取り扱っているんです(^^)

好きなテレビ番組で紹介されて
なんだか自分ごとのように
嬉しくなっちゃいました。

せっかくなので！今回は伊勢志摩の
的矢牡蠣と海の幸がセットになった
海鮮カンカン焼きのご紹介です！

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【!豪快なカンカン焼き!】

カンカン焼きは、金属の缶ごと火にかけて
海鮮を蒸し焼きする漁師飯！

牡蠣とお酒を缶に入れて、ガスコンロに乗せ
火を付けるだけで、蒸し牡蠣が完成！
見た目は豪快だけれども、味は繊細
あふれる海の旨みたっぷりの汁といっしょに
ぷりっぷり熱々の牡蠣を食べれば
そこはもう、伊勢志摩の海！

生牡蠣や焼き牡蠣も美味しいですが、
ジューシーぷりっぷり感を一番味わえるのは
蒸し牡蠣ですよね！

伊勢志摩の綺麗な海水で育てた的矢牡蠣と
ヒオウギ貝、サザエ、大アサリと
いろいろ食べられる豪華海鮮セットに
しました！

あたたかくなってきたので、豪華キャンプ飯！
カンカン焼きバーベキューなんていいですね！

伊勢志摩より直送でお届けします（^0^）

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《！こちらもテレビで紹介されました！》

日テレ鉄腕DASHなど
全国放送で紹介された新たまねぎ！
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希少柑橘のため地元のテレビで紹介！
もうすぐシーズン終了です！
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こちらも希少な国産柑橘！
日本うまれの品種ジャパンルビー
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m

これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！

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次回もお楽しみに!