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＜利用期限2023/10/02 8:59まで＞
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こんにちは！
おおしま屋のスミーです。
いよいよ本日から10月がスタート！
本日は珈琲の日だそうです。
コーヒーミルで挽きたてを楽しむのが
至福のひと時。
……毎日飲むせいか、飲んだ5分後でさえ
寝てしまうので眠気覚ましにならないのが
玉に瑕です(￣▽￣;)
さて、今日はお得な馬肉の日最終日
ということで、
馬刺しが全品お得な今のうちに、
お好きな組み合わせで
馬刺しを楽しみませんか！！
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【!あなたの推しはどの部位?!】
一口に馬刺しと言っても種類はたくさん！
好みもたくさんっ！
改めておおしま屋で取り扱っている部位を
ご紹介しちゃいます♪
・赤身上馬刺・・・
口当たりがまろやかでほんのり甘味があり、
一番人気の部位です。
馬刺し初心者はまずこれ！
・霜降り馬刺し ・・・
程よく入った霜降りが口の中でとろける
食感がたまりません！
・極選大トロ馬刺し・・・
一頭の馬から数キロしかとれない最高級の
霜降りです。驚くほど柔らかい…!!
・馬たたき・・・
上馬刺を岩塩とスパイス・香草をたっぷり
振りかけて表面を強火で焼き上げました！
・ふたえご馬刺し・・・
脂身と赤身の三重層でコリコリとした歯応えに噛めば噛むほど溢れる旨味がたまりません！
・馬ユッケ・・・
細切りしてあるから、解凍して盛るだけで
ご自宅でユッケが楽しめます♪
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＜お一人さま5人前まで！希少部位＞
・馬ヒレ・・・
赤身の中で最も柔らかく一頭からわずかにしかとれない希少部位です。
・馬タン・・・
超希少でタンならではのしっかりとした食感で噛むほどに旨味が溢れ出します。
・たてがみ・・・
コラーゲン豊富な特有の食感とトロッとした
甘味がクセになる美味しさ！
・馬ハラミ・・・
とにかく柔らかい出棺で一噛みした瞬間に
じゅわーっと溢れ出す旨味は極上の味わい！
・馬ハツ・・・
馬の心臓部位であっさりとした淡白な味わいが
他の部位にはない美味しさです。
・馬ひも・・・
炙って食べれば旨味と肉汁が溢れ出して、
たまらない！シンプルに塩で食べるのが
おすすめです。
・馬三角バラ刺し・・・
誰もが納得の大トロを超える最高級の霜降り
馬刺し。噛むのを忘れるとろける舌触りを
ご堪能ください。
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私の推しはふたえご刺し！
程よく噛み応えがあり、赤身とたてがみの
中間みたいな感じで
お酒のお供にピッタリです。
軽く炙って食べるのも美味しいですよ♪
ぜひお好みの馬刺しをまとめ買いでお得に
ゲットしちゃって下さい！
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最後までお読みいただきありがとう
ございますm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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次回もお楽しみに!
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