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【!釣り立てそのままの味をご家庭で!】
解凍するだけで剣先いかの活造りが楽しめる！
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こんにちは！
おおしま屋のスミーです。
母は大谷選手の大ファン。
朝から晩まで大谷選手の話題で染まっている
のですが、一日中スマホやテレビで大谷選手の
情報を漁っているのでついつい私がお仕事中の
昼間などはご飯そっちのけなことも^^;
料理の間、目を離している暇がない…!!
との事(-_-;)
さて、本日ご紹介するのは、冷凍庫にあれば
いつでも贅沢三昧★
イカ目当てに旅行される方も多いと言う
呼子から、イカの活造りを冷凍でお届けです！
今すぐご注文はこちら＞＞
▼『佐賀県呼子産 剣先いか活造り』
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150g 3,480円 送料1,100円 クール代350円
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【!イカの女王「剣先いか」の活造り!】
玄界灘で採れた新鮮な魚介類が水揚げされる
呼子は日本三大朝市でも有名！
呼子では、イカを生きたまま素早く捌く、
イカの活造りが特に大人気^^
現地に行ったらまず食べたい高級料理です♪
今回はそんな活造りを凍結時に細胞組織を
傷つけないように、一瞬で凍結させる
CAS凍結を使用！
イカの旨味成分や、風味を損なうことなく
生のままの味を再現しています！
活造りに使用したのはイカの女王である
剣先イカ。
甘味が強く肉質が柔らかで、コリコリ食感が
絶妙！
噛めば噛むほど甘味が口の中に広がります。
一番はお刺身でお楽しみいただきたいですが
ゲソの部分は焼いてお召し上がりいただいても
Good♪
香ばしさが加わるとまた違った美味しさが
ありますよ！
他にも天ぷらなどにも美味しさ間違いなし！
ぜひこの機会にお召し上がりくださいっ
▼『佐賀県呼子産 剣先いか活造り』
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《！こちらもおすすめです！》
袋ごとレンジでチンするだけで食べれる！
牡蠣を手軽に簡単に楽しめます
▼『殻付き牡蠣』
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6個入 1,100円 送料1,100円 クール代350円
船上で活〆！
もっちり香ばしく焼き上げました
▼『鰹のたたき』
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5人前 3,500円 送料無料 クール代350円
じっくり煮込み、牛の旨みが染みた
極上の逸品
▼『牛すじ煮込み』
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1袋200g 700円 送料1,100 クール代350円
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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