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【!黒砂糖をまぶしたような甘い果肉！!】
和歌山特産品の高級『紀の川柿』！
https://bit.ly/3F6Own9
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こんにちは！
おおしま屋のおかたんです！
10月といえば、やっぱり私は食欲の秋！
栗ごはんやきのこ、柿などなど。
秋ならではの旬の味覚は見逃せませんね。
今度お買い物行くときは、
母の好物な炊き込みご飯の材料でもそろえて、
ご馳走してみようかと思います♪
さてさて！今回ご紹介しますのは
和歌山県の中でも一部の地域からのみ
生産される珍しい柿ですよー！
その名も『紀の川柿』です！！
今すぐご注文はコチラ>>
▼『樹上完熟 紀の川柿』
https://bit.ly/3F6Own9
2kg（5～7玉）
4,480円 送料無料
※農家直送のため同梱不可
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【!樹上脱渋だからこその旨味と甘さ!】
『紀の川柿』は、和歌山県北部の紀ノ川流域で
生産される、特産品となっています！
なんといってもその特長はシャキっ♪と甘い、
表面に黒砂糖をまぶしたような果肉ですね！
一般的な柿と違い、果肉には真っ黒いごま状の
粒がぎっしりとつまっていますが、このごまは
樹に成ったまま脱渋させることで、
渋さの元の、タンニンが結晶化したものです。
タンニンが結晶化すると渋みが消えるので、
その分深いコクと甘味が生まれる訳ですね！
紀の川柿は脱渋までにとても手間がかかる為、
作る農家さんも減っており、
めったに市場に出回らない希少な柿なんです。
今回お届けします、田口農園さんは
紀の川柿の研究にも携わってまして、
甘い紀の川柿を育てる為に手間暇を惜しまず、
一つ一つ、樹上で袋をかぶせ脱渋させてます。
通常の柿よりも熟させる分、
コク深い甘さが味わえる、珍しい逸品ですので
この機会にぜひお召し上がりくださいませ♪
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▼『樹上完熟 紀の川柿』
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2kg（5～7玉）
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4.5kg（約12～18玉）
4,480円 送料無料
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1.5kg 3～4房（1房400～500g）
8,980円 送料無料 クール代込
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4,980円 送料無料 クール代込
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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