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【!甘酸っぱさとほろ苦さがクセになる!】
甘夏を超える甘夏「紅甘夏」
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こんにちは！
おおしま屋のユッキーです。
本日は天草で栽培されている「紅甘夏」の
ご紹介です
普通の甘夏と比べると果皮の赤色が濃く、
酸味がまろやかで甘さがあるのが
「紅甘夏」の特長です。
近年の糖度の高いブランド柑橘とは違い
すっきりとした素朴な味で、次から次へと
食べたくなる魅力を持っています。
紅甘夏の美味しい食べ方は、まず果肉を
傷つけないよう、硬い果皮に包丁で
浅く切り込みを入れて剥き、房を分けて
薄皮を剥いてから食べてください。
紅甘夏の甘さと果汁を存分に味わえます。
皮も香りがとてもいいので、ほのかな苦味が
くせになるマーマレードやオレンジピール
作りにどうぞ！
潮風とたっぷりの太陽で育った
熊本産「紅甘夏」で
笑顔あふれるひとときをお楽しみください。
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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すm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
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次回もお楽しみに!
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