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【!あったかいご飯にまぜるだけ!】
海老が主役のちらし寿司の素が爆誕！
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こんにちは！
セミの大合唱が収まりをみせたと思ったら、
秋祭りに参加する勢子達の太鼓とラッパの
練習の音で目が覚める
おおしま屋のまさみょんです！
そして祭りに参加する友人から
差し入れ（主に食べ物）を激しく期待している！
という食いしん坊の電波が届いたので
何を作って持っていくか悩み中です ･･･
(｀・ω・´) ハッ!
これなら簡単に作れて美味しいから
おにぎりにして持っていけばいいんじゃない？
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▼『海老たっぷり ちらし寿司の素』
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【!西日本と東日本の違い!】
西日本のちらし寿司は、酢飯に具材を混ぜ込む
五目寿司。東日本のちらし寿司は具材を酢飯の
上にちらす（乗せる）生ちらしと呼ばれる
事が多いようです。
今回のちらし寿司の素は西日本風の具材を
混ぜ込む『五目寿司』と、東日本風の酢飯の
上に海老をちらす『ちらし寿司』東西二つの
良いトコどりをしました♪
ちょっと固めに炊いた3合のご飯に
付属のすし酢を混ぜ込んだ後、下味が付いた
定番の人参、レンコン、しいたけ、油揚げが
入った具材をさらに混ぜ込み、
仕上げに付属のやわらかい食感が自慢の
バナメイエビを上にちらせば完成！
見た目をさらに華やかにしたい時は、
お好みに合わせて錦糸たまごや桜でんぶ、
刻みのり、茹でた絹さやを用意してセンス良く
ちらせば彩りアップ！
味付けした油揚げに詰めてお稲荷さんに
しても美味しいですよ♪
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2025/8/31まで
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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次回もお楽しみに!
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