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【!北海道を代表する甘ーいスイートコーン!】
恵味ゴールドは甘くてシャッキシャキ！
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こんにちは！
パンが無ければ作ればいいじゃない！
イースト菌と仲良しな
おおしま屋のまさみょんです！
暑くなると朝からお味噌汁なんて作る気力は
なくなり、和食からパン食に移行する我が家。
甘いパンより惣菜パンが好きな家族からの
リクエストで作ったパンでもリピート率が
高いのがコーンマヨパン！
コーンとマヨネーズを混ぜた物をパンに
乗せただけなのに、美味しい！と褒められて
鼻高々です♪
それコーンが美味しいだけじゃ･･･というのは
（∩ ﾟдﾟ）アーアーきこえなーい
今日はメロンに匹敵する甘さを誇る
北海道産の恵味ゴールドの朝もぎトウモロコシ！
いよいよ予約が始まりましたよ！
今すぐご注文はコチラ＞＞
▼『北海道産 恵味ゴールド』
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10本 4,630円 送料無料 クール代350円
8月下旬より順次出荷
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【!朝もぎトウモロコシは何故甘い？!】
太陽が出ている日中は、トウモロコシ自身が
成長するためにエネルギーを放出！
太陽が隠れた夜になると、エネルギーの放出を
止めて甘味を蓄え始めます。
その甘味がたまった最高潮に美味しい時間帯が
日の出前！
収穫時間で味が変わるの？
と思われますが、朝に収穫する理由が
ちゃーんとあるんですよ♪
そんな朝もぎの恵味ゴールドは
鮮やかな黄色がまぶしいイエロースイートコーン！
プリッとした粒を包んでいる皮が薄いので
生でも食べられて、歯に詰まりにくく、
糖度も高くて甘味が強いのが特徴！
届いてすぐに是非生でガブッ！と齧りついて
みてください！
甘さと瑞々しさにビックリしますよ♪
トウモロコシは収穫後、時間が経つほど
糖度が下がってくるので早めに茹でて
冷凍保存がおすすめです。
※お鍋に皮を取り除いたトウモロコシを入れて、
浸かるくらいのお水を入れて火にかけます。
（お水から茹でるのがポイント！）
沸騰してからさらに3分茹でます。
濃いめ（30％くらい）に作った塩水に
茹で上がったトウモロコシを入れれば完成！
そのまま茹でトウモロコシを堪能しても
いいですし、芯から粒だけを外して冷凍保存袋
に入れたり、5センチ幅くらいに切って
ラップにくるんで冷凍するのもおすすめです。
茹でて美味しい、スープや天ぷらでも美味しい
罪なトウモロコシ！!
もちろん砂糖と醤油とみりんで作った
甘じょっぱいタレをかけてちょっと焦げるまで
焼いてから禁断のバターをたっぷり乗せた
焼きトウモロコシは、口の端をタレで
ベッタベタにしながら食べるのが
正しいと思います!!
▼『北海道産 恵味ゴールド』
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10本 4,630円 送料無料 クール代350円
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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次回もお楽しみに!
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