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【!今年は北と南のフュージョンセット!】
北海道のじゃがいもと福岡のめんたいマヨ！
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こんにちは！
子供の時は嫌いだったのに大人になって
突然美味しさに目覚めるのが多すぎる
おおしま屋のまさみょんです！
見た目のインパクトで食わず嫌いだったのか
なまことかも美味しく食べれるように
なりましたヽ( ･∀･)ﾉコリコリスキー
ん？酒のサカナになりそうなのが
食べれる様になっただけなんじゃ…
き、気を取り直して今日のおつま…
じゃなかった美味しい野菜はこちら！！
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▼『北海道産きたあかり＆明太マヨセット』
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味の明太マヨ（100g）
4,980円 送料無料
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【!やみつき間違いなし!】
「きたあかり」は粉質の為、加熱すると
ホクホクしていて、別名に「黄金男爵」とか
甘みも強いので、「栗じゃがいも」なんて
呼ばれています。
他のジャガイモに比べてカロチンやビタミンＣ、
さらに食物繊維が多く含まれていて、
ヘルシー志向の方から近年人気が高まっている
品種です♪
今回はこの「きたあかり」に
明太子の老舗、博多の「ふくや」が作った
めんたいマヨがついてきちゃいます！
旨みとピリッとした辛さが効いている
めんたいマヨは、
ホクホクに蒸した「きたあかり」に、
バターと一緒にニュルッと乗せるだけで…
おかずにもおやつにも、キーンと冷やした
ビールのおともにも♪
茹でる時や蒸す時は、
表面を洗って皮付きのまま茹でたり
（お水から茹でてください）、
蒸したりした後に皮を剥く方が水っぽく
ならずにホクホク感がアップしますよ！
ちなみにめんたいマヨは
他にも様々な食材や料理に手軽に使えますよ！
和えたり、ソテーしたり、ピリ辛ソースとして
オーブン焼きにも！
北海道の大地と福岡の海に乾杯！
さぁ、美味しく食べましょう♪
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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次回もお楽しみに!
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