【!食べてみらんとわからん!】本場博多の職人が作る辛子明太子！

2023年9月15日

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【!食べてみらんとわからん!】
本場博多の職人が作る辛子明太子！
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こんにちは！
健康診断が終わったので食欲が暴走している
おおしま屋のまさみょんです！

…はい私嘘をつきました
いつも暴走してますがさらに暴走しています。

だってもう超早期米が届いちゃったんだもの！
我家の近くの田んぼは超早期米を栽培していて
だいたい4月には田植えが始まり8月には収穫
しています。

新米おいしいいいいいいいいいい！！！
と、狂ったようにご飯を食べています。

今日はご飯と相性抜群だけど、
他にもポテンシャルを秘めている
美味しい明太子をご紹介！！

今すぐご注文はコチラ＞＞
▼『本場博多 無着色辛子明太子』
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150g×3パック
1,990円 送料1,100円 クール代350円
※おおしま屋発送の冷凍品と同梱可能
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【!たらこじゃないのよ明太子!】

たらこと明太子
同じ材料なんですが、唐辛子を使った調味液で
味付けした物が明太子と呼ばれます。

明太子にはなんと、ビタミンA/B/C/E と
多種類のビタミンが含まれています！

しかもβカロテンを含む唐辛子で漬け込んで
いるから、明太子のビタミンAは
たらこ の約２倍！

使いやすい一口サイズの切れ子を小分けパック
にしてあるので、ちょっとずつ出せて無駄なく
使えます！

おにぎりの具はもちろん、
マヨネーズと和えて野菜スティックの
ディップすると、ポリポリ手が止まらない
美味しさです！

おすすめはタラモサラダ！
皮をむいたジャガイモを茹でるorレンチン
したら熱いうちにマッシュして、
マヨネーズと皮を取った明太子と和えます。

塩コショウで味をととのえて、仕上げに
パセリとブラックペッパーをパラッとかけると
居酒屋でも人気のタラモサラダの完成！

ジャガイモが熱いうちに和える事で、明太子に
熱が入り、また違った味が楽しめます♪

このままビールのおともにもいいんですが、
パンとの相性も抜群なので、
サンドイッチの具にしても絶品ですよ！

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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m

これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！

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次回もお楽しみに!