【!黄金色の新じゃが!】 格別の甘味に唸る!! 希少なインカのめざめ!

2022年8月13日2022年8月29日

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【!黄金色の新じゃが!】
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こんにちは！
おおしま屋のおかたんです！

先日インカのめざめの試食会がありました！

アツアツに調理されたポテトを食べると
口の中がほっこりした旨味でいっぱいに！

インカのめざめの甘味が強いのもあってか、
塩をかけるとより味がひきたって
大変美味しかったです♪

というわけで…本日は掘りたて新じゃがの
『インカのめざめ』のご紹介です！！

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【!小粒でも味が濃厚・段違い!】

今回ご紹介するインカの目覚めは、旨味と
甘味がぎゅっと凝縮された新じゃがです！

一般的なジャガイモと比較すると
やや小ぶりのため、機械を使って収穫が出来ず
生産量が少ない、希少な品種なんです！

加熱するとまるで栗のようなホクホク感♪
そして濃厚な甘みが引き出され、
鮮やかな黄金の果肉が食卓をより引立てます！

ビタミンCや繊維質が豊富かつ、デンプン質を
多く含むので、加熱しても栄養を逃さずに
美味しくお召し上がり頂けるのも特徴です♪

生産者のやまけん家さんは、20年以上もの間
野菜を育て続けているベテランの農家さん。

毎年堆肥からこだわり、
土が活性化する畑作りを研究し続けています！

自分の作った野菜で子供が喜んでくれるのが、
幸せと語るやまけん家さんが、たっぷりと
愛情込めて育てた絶品じゃがいもです。

ぜひお召し上がりくださいませ♪

※インカのめざめは芽が出やすいので、
日が当たらないように新聞紙等に包み、
冷暗所や野菜室で保存してください。

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◇夏季休業のお知らせ◇

誠に勝手ながら、
8月13日から8月15日までの間、
夏期休業とさせていただきます。

8月16日より注文確認及び出荷手配、
お問い合わせの返答を行って参りますので、
ご不便をおかけいたしまして
申し訳ございませんが、
どうぞよろしくお願い申し上げます。

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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(＿ ＿)m

これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！

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