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【!食べ応え抜群!】
これぞ肥後茄子!!甘みも旨味もたっぷりな筑陽ナス
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こんにちは！
おおしま屋のスミーです。
先日友人と御朱印集めの旅に行って来ました！
最近流行っているそうですね、御朱印帳。
若干（？）世間に疎い私は集めるというより
小説のネタ探しでの散策感覚です^^
神社によって個性が出ていて面白いとのこと
ですが、実際にどんなものかと友人に
みせてもらったところ……
な、なんかイラストになっている……
御朱印、奥が深いなぁ、と感じた1日に^^;
（凄いと思いましたが集めるまでの趣味に
はなりそうにありません笑）
さてさて、私の従兄なんですが、
実はおおしま屋の契約農家なんです^^
柑橘類とナスを主に栽培しています（笑）
今日は私の従兄と叔母が栽培している
ナスの魅力をお伝えさせてください！
今すぐご注文はコチラ＞＞
▼『庄村さんちの熊本ナス』
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3kg 3,480円 送料無料 クール代300円
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【!肉厚でアクが少なくジューシー!】
品種は「筑陽なす」と言う品種なのですが、
最大の特徴はスラリと長い「長茄子」で
果肉がジューシーで甘いということ！
アクが少ないので生でも
食べられる方がいらっしゃいますd(^_^)
若手の農家さんなので、
栽培に対しての向上心は私がいうのも
なんですが、びっくり^^
作業を休憩して昼ごはんを食べている最中も
「あ、アレをやっとけば良かった!!」と
慌ててハウスに戻る姿も…^^;
また別の日は
「◯○さんに教わったんだけどこうしたら
もっと栽培効率が～」
「ここはこの肥料を使った方が～」
なんて、手伝いにきた私たちそっちのけで
1日中試行錯誤を繰り返していることも（笑）
そうやって日々努力を欠かさないので
見た目も綺麗なツヤツヤで旨味が詰まった
逸品に仕上がるんです♪
長茄子はいろんな料理に使える万能選手！
漬物はもちろん、焼きなす、麻婆茄子と
なんでも相性抜群！
夏野菜なのであつ～い日に体を冷やして
くれる嬉しい効果もあるのでオススメです^^
ちなみにナスが苦手な子供にオススメな
レシピはナスピザ！
輪切りにちょっと厚めに切ったナスの上に
ピザ用のチーズとベーコン、玉ねぎをのせ、
その上からパセリとマヨネーズ、
オリーブオイルをかけたら、
180度のオーブンで10分間こんがり焼いて
完成♪見た目も楽しいのでパクパク食べて
くれますよ～b
3kgたっぷりお入れしておきますので、
ナス三昧！堪能してください^^
▼『庄村さんちの熊本ナス』
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《！こちらもオススメです！》
塩茹でするだけでふっくらあま～い♪
新鮮だから青臭くない！さやも大きい～！
▼『村田君家のグリーンピース』
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2kg 3,980円 送料無料 クール代込
トマト生産量No.1熊本県が誇る
塩害に争う農家さんの努力が生み出した
▼『究極の塩トマト』
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1kg 3,680円 送料無料
シャキッと硬めの果肉なのにあま～い！
熊本が秘匿してきた極甘メロン♪
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2玉 4,290円 送料無料
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〔野菜を運ぶのって大変じゃないですか？〕
阿蘇の伏流水で育った新鮮な野菜を10品、
定期的にお届けする
『採れたて野菜直行便』はもうご利用されて
いますか？
熊本の野菜をメインに九州の新鮮な採れたて
野菜に農家さんに持ち込んでもらい、
10品毎週詰め合わせてお届けしています^^
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■3,165円 送料無料で、ご希望の周期に合わせ
て九州野菜がご自宅に!!
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■合わないと思ったらいつでも解約可能！
しかも、野菜が不要な月はお休みも
電話一本orメールでOK!!
※発送10日前にご連絡ください。
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ご加入がまだな方はぜひ！
綺麗な水で育った野菜をご堪能ください♪
＞＞採れたて野菜直行便＜＜
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※あったかい時期は別途クール代300円を
品質保持のためご負担いただいております。
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＜今週の名言・迷言（？）・格言コーナー＞
『人生のどんなところでも、気をつけて耕せば
豊かな収穫をもたらすものが、手の届く範囲に
たくさんある』
～サミュエル・ウルマン～
（アメリカの詩人）
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最後までお読みいただきありがとうございま
すm(_ _)m
これからも果物や特産物をたくさん紹介
していきます！
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次回もお楽しみに!
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